Питание-антистресс

Первыми на ум приходят сладости. Шоколад, пирожные и конфеты — обычно в состоянии тревожности и беспокойства нам хочется именно такой еды. Но действительно ли сладкое помогает при стрессе?

С одной стороны, получаемая из сахара глюкоза — универсальный источник энергии для нашего организма. К тому же сахароза и фруктоза стимулируют выработку гормонов радости — серотонина и дофамина, и какое-то время мы действительно чувствуем себя лучше.

С другой стороны, дофамин — важнейший элемент в системе вознаграждения мозга. Он не только вызывает удовольствие, но и закрепляет ту модель поведения, которая привела к положительным эмоциям. А значит, мы вновь и вновь будем пытаться успокоиться и улучшить настроение за счет сладостей.

• Откажитесь от крепкого чая и кофе.
  
  Этот стиль питания со временем может вызвать серьезные проблемы: переедание, нарушение метаболизма, инсулинозависимость, лишний вес, проблемы с пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой системами. Поэтому рекомендуем переключиться на такой рацион, который действительно сможет поддержать организм в сложный период, улучшить самочувствие и не допустить перехода к стадии хронического стресса. Для этого возьмите на заметку несколько простых правил.


• Ешьте достаточно белков
  
  Стресс усиливает их распад в организме. Вместо красного мяса отдайте предпочтение индейке, курице или кролику, а готовить мясо лучше на пару или запекать. К полезным источникам белка также относятся рыба и морепродукты, к тому же в них много полезных жирных кислот омега-3, которые нормализуют работу нервной системы.


• Включите в свое меню кисломолочные продукты.
  
  Они содержат витамины группы В, которые способствуют снижению нервного напряжения и нужны для производства «гормонов радости» серотонина и дофамина. Кисломолочные продукты помогают наладить пищеварение и работу иммунитета, сбои в которых часто случаются под воздействием стрессовых факторов. А еще твердые сорта сыра, творог и йогурт содержат триптофан — именно из этого вещества в клетках головного мозга синтезируются серотонин и «гормон сна» мелатонин.


• Простые углеводы в виде сладостей замените на сложные.
  
  Получать энергию организму необходимо, но лучше без неприятных последствий — скачков инсулина и сахарной зависимости. Сложные углеводы — это цельнозерновые крупы, бобовые, овощи, фрукты и зелень. Они дольше перевариваются и дают длительное чувство сытости, не вызывая резкого повышения уровня сахара в крови.


• Сделайте акцент в питании на овощи.
  
  Стресс часто сопровождается нарушениями пищеварения, а клетчатка помогает нормализовать работу ЖКТ. Овощи содержат большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, в которых организм особенно нуждается в сложный период. Например, в шпинате и других зеленых листовых овощах много магния — минерала, важного и для поддержки нервной системы, и для борьбы с физическими проявлениями стресса: усталостью, судорогами, головными болями. А брокколи содержит витамины С и Е — сильные антиоксиданты, обеспечивающие поддержку иммунитета.


• Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы сбалансировать и обогатить рацион.
  
  Постоянное поступление микронутриентов помогает улучшить самочувствие и психоэмоциональное состояние, дает организму силы на борьбу со стрессом и его последствиями. Так как сегодня проблема стресса широко распространена, производители БАД разрабатывают специальные комплексы для ее решения.

Например, Elemax 5-HTP+ содержит 5-гидрокситриптофан — непосредственный предшественник гормона серотонина, призванный усилить его синтез в организме. Elemax Magnesium B6 Max — это комбинация оптимальной дозировки магния с витамином B6, необходимым для усвоения минерала. А сочетание экстракта гинкго билоба и глицина в Elemax Mind помогает повысить умственную активность и работоспособность, чтобы вы не выпали из обычной жизни из-за сложившихся обстоятельств.

Справиться со стрессом в ваших силах, и коррекция питания — один из самых эффективных инструментов на этом пути. Желаем вам здоровья и эмоционального равновесия в любой ситуации!

БАД не является лекарственным средством. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.